Name: 苦瓜黑豆醬牛肉
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: 亞式, 中式
Ingredients: 撮白糖，或依人口味， 1個; 油， 1茶匙; 水， 1茶匙; 油， 1湯匙; 洋蔥，切， 0.5片; 牛肉，切片， 6盎司; 粟粉（分開使用）， 2茶匙; 苦瓜，去籽切， 1片; 豉油（分開使用）， 2茶匙; 切碎的新鮮生薑， 1湯匙; 豆豉醬， 1湯匙; 冰， null塊; 蘇打粉， 0.25茶匙; 蒜頭， 2瓣; 鹽按人口味。 null個; 水， 0.75杯; 蠔油， 1湯匙

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

一道典型的中國菜，可以用雞肉代替牛肉製作。如果使用雞肉，烹飪時間將根據雞肉塊的厚度而有所增加。

苦瓜黑豆醬牛肉

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