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韓式燒牛肉 卡路里 食譜
韓式燒牛肉

韓式燒牛肉

中式
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韓式
主菜
蔬菜
韓式燒牛肉 卡路里 食譜

滷牛肉條和蔬菜可烤或燒烤,最好加米飯、蛋卷和韓式黃瓜沙拉一起享用。

3
小時
20
分鐘
4
243.4
卡路里

小貼士

    韓式燒牛肉 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 20.3 g

    膳食纖維 1.3 g

    碳水化合物 6.2 g

    2.8 g

    脂肪 15 g

    飽和脂肪 4.8 g

    材料

    1
    麻油 1 湯匙
    2
    胡蘿蔔,切絲 1
    3
    黃洋蔥,切碎 0.5
    4
    黑胡椒 0.5 茶匙
    5
    味精(可選) 0.25 茶匙
    6
    0.5 茶匙
    7
    芝麻 1 湯匙
    8
    青蔥,切碎 1
    9
    牛腰部,切成薄片 1
    10
    醬油 3 湯匙
    11
    蒜,切碎 1
    12
    白糖 1 茶匙
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    煮法

    • 在一個大的可密封塑料袋中,混合醬油、芝麻油、芝麻、大蒜、糖、鹽、黑胡椒和味精
    • 將牛肉、胡蘿蔔和洋蔥放入袋中,密封並搖晃,使蔬菜和牛肉裹上醬汁
    • 冷藏至少2小時,我更喜歡讓它醃製過夜
    • 預熱室外燒烤架,燒高火
    • 從醃料中取出肉和蔬菜,放在一張大的錫箔紙上,密封
    • 丟棄醃料
    • 放在烤架上,烤15至20分鐘,或烤至理想的熟度
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