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胡蘿蔔藜麥 卡路里 食譜
胡蘿蔔藜麥

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我正在嘗試藜麥,並製作出這道充滿蔬菜的美味菜餚。

烹飪筆記:

如果您喜歡,可以用雞湯代替素湯(但這道菜就不再是素菜了)。

如果在第二步之後菜還是太水,請加大火力,隔水煮5分鐘。

25
分鐘
28
分鐘
4
389.8
卡路里

小貼士

    胡蘿蔔藜麥 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 9.4 g

    膳食纖維 8.9 g

    碳水化合物 51.7 g

    25.1 g

    脂肪 17.2 g

    飽和脂肪 2.3 g

    材料

    1
    蔬菜湯 4
    2
    顆蒜,切碎 1
    3
    藜麥 1
    4
    紅蘿蔔,切絲 5
    5
    青椒,切丁 2
    6
    撮乾羅勒,或依人口味調整" 1
    7
    紅椒,切丁 2
    8
    "橄欖油 0.25
    9
    洋蔥,切丁 1
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    煮法

    • 熱橄欖油在一個大鍋中以中高火加熱
    • 加入紅蘿蔔、青椒、洋蔥和青蔥
    • 煮至軟化,約5分鐘
    • 加入大蒜,煮至香氣四溢,約3分鐘
    • 將蔬菜湯和藜麥倒入鍋中
    • 蓋上鍋蓋,煮至藜麥軟爛,約20分鐘
    • 在頂部撒上乾羅勒
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