Name: 芝加哥厚底披薩
Prep time: 115 min
Cook time: 35 min
Total time: 150 min
Yield: 10
Cuisine: 意式, 西式, 美式
Ingredients: 切方新鮮馬蘇里拉乳酪 8盎司; 粗粒玉米粉 0.5杯; 多用途麵粉 3.75杯; 融化牛油 0.25杯; "溫水 1.33杯; 比薩醬，或依個人口味添加 4杯; 切片普羅洛內乳酪 4盎司; 辣意大利香腸，去皮 1磅; 橄欖油" 1湯匙; 巴馬臣芝士 2盎司; 切碎的脫脂低濕度馬蘇里拉乳酪 4盎司; 細鹽 1.5茶匙; 鮮酵母 2.25茶匙; 白糖 2茶匙; 橄欖油 0.25杯; 橄欖油，或需要時分開使用 2茶匙

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

家庭主婦能夠發現深盤比薄脆披薩更好做而且也不用擔心焗爐溫度或加了太多配料。只要確保你的醬汁夠濃鬱風味即可！最後再加一些歐芹和帕爾馬乾酪點綴即可。
小貼士
廚師筆記：
即溶酵母和快速酵母都可以用於此食譜。
2盎司的帕爾馬乾酪約等於1杯細磨乾酪。
可以自由地為此食譜製作雙倍的比薩醬。

芝加哥厚底披薩

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