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消防局雞 卡路里 食譜
消防局雞

消防局雞

美式
主菜
消防局雞 卡路里 食譜

將雞胸肉擊碎,與奶油和調味料一起捲起,然後在豐富的酸奶油和雪利酒汁中慢烤。

20
分鐘
1.5
小時
6
367.4
卡路里

小貼士

    消防局雞 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 26.1 g

    碳水化合物 7.4 g

    1 g

    脂肪 25.2 g

    飽和脂肪 13.9 g

    材料

    1
    牛油,分開 6 湯匙
    2
    件去皮去骨的雞胸肉 6
    3
    意大利風味沙律醬料 1
    4
    雪利酒 0.25
    5
    酸忌廉 1
    6
    縮合雞湯 1
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    煮法

    • 預熱烤箱至攝氏150度(華氏300度),並在一個7x11英寸的烤盤上抹油
    • 用肉槌將雞胸肉敲打成扁平狀
    • 在每個胸部上放1湯匙黃油,撒上意大利調味料
    • 捲起胸部,用牙籤固定,放入烤盤中
    • 在碗中混合雞肉湯、酸奶油和雪利酒,攪拌至光滑,倒入雞肉卷中
    • 在預熱烤箱中烘烤,直到雞肉熟透且醬汁冒泡,大約需要1個半小時
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