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雞肉炒中國蔬菜 卡路里 食譜
雞肉炒中國蔬菜

雞肉炒中國蔬菜

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蔬菜
海鮮
雞肉炒中國蔬菜 卡路里 食譜

這是一道美味的炒菜,口感仿若正宗中餐館所烹調。家人和朋友總是對它贊不絕口!最好搭配白飯或糙米飯,趁熱享用。

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分鐘
25
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6
217.3
卡路里

小貼士

    雞肉炒中國蔬菜 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 17.5 g

    膳食纖維 3 g

    碳水化合物 16.8 g

    4 g

    脂肪 9.2 g

    飽和脂肪 1.7 g

    材料

    1
    荷蘭豆 1
    2
    植物油 3 湯匙
    3
    大洋蔥,切碎 1
    4
    黑胡椒粉 1 茶匙
    5
    0.5
    6
    蒜,切碎 2
    7
    玉米粉 3 湯匙
    8
    醬油 2 湯匙
    9
    個小西蘭花,切成小樹 1
    10
    蠔油 0.5
    11
    將盎司去皮和去骨的雞胸肉剁成小 14
    12
    白糖 1 茶匙
    13
    去皮馬蹄片,瀝幹 8 盎司
    14
    0.25
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    煮法

    • 將雞肉、蠔油和醬油混合在碗中,直到雞肉均勻地裹上醬料,放在一旁
    • 在炒鍋或大型煎鍋中加熱植物油
    • 加入大蒜和洋蔥,翻炒直到洋蔥變軟約1分鐘
    • 加入雞肉和醃料
    • 煮熟並翻炒,直到雞肉變成棕色且不再是粉紅色,約10分鐘
    • 倒入1/2杯水,加入胡椒和糖調味
    • 加入馬蹄、雪豆和西蘭花
    • 蓋上,煮至蔬菜剛好變軟約5分鐘
    • 將玉米澱粉溶解在1/4杯水中
    • 攪拌至煮沸混合物中,煮至濃而不再混濁
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