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中式雞肉沙律 卡路里 食譜
中式雞肉沙律

中式雞肉沙律

亞式
中式
主菜
水果
蔬菜
中式雞肉沙律 卡路里 食譜

這是一個味道隔天更好的沙拉。即食糙米可用於更快的烹飪時間。

8.3
小時
45
分鐘
6
231.4
卡路里

小貼士

    中式雞肉沙律 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 17.1 g

    膳食纖維 3 g

    碳水化合物 25.5 g

    2.3 g

    脂肪 6.7 g

    飽和脂肪 1.2 g

    材料

    1
    鹽和黑胡椒調味
    2
    切碎的青蔥 0.5
    3
    檸檬汁 3 湯匙
    4
    糙米 1
    5
    熟雞胸肉切碎 2
    6
    切片的新鮮蘑菇 1
    7
    照燒醬 1 茶匙
    8
    新鮮薑黃 1 茶匙
    9
    醬油 3 湯匙
    10
    切碎的芹菜 1
    11
    2.5
    12
    橄欖油 2 湯匙
    13
    切碎的紅甜椒 0.5
    14
    切片的馬蹄 1
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    煮法

    • 把米和水放入鍋中,煮沸
    • 降低火力,蓋上鍋蓋,悶煮約45分鐘,直到水被吸收
    • 放置待涼
    • 製作醬汁,將油、檸檬汁、醬油、生薑和照燒汁在小碗中攪拌均勻,加入適量鹽和胡椒粉調味
    • 在大碗中混合煮熟的米飯和雞肉
    • 加入西芹、荸薺、蘑菇、青蔥和紅甜椒
    • 用醬汁攪拌均勻
    • 蓋上蓋子,冷藏8小時或隔夜
    • 食用前輕輕攪拌
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