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中式雞湯 with 青菜 卡路里 食譜
中式雞湯 with 青菜

中式雞湯 with 青菜

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中式雞湯 with 青菜 卡路里 食譜

一道快捷又美味的拉麵湯,使用易於找到的食材製作。湯頭豐富多樣且適合冷凍保存。只需要煮熟新鮮的麵條,便可享受不油膩的剩菜。

提示:芝麻油可用作花生醬的替代品。可使用任何亞洲風格的麵條。

15
分鐘
26
分鐘
4
224.7
卡路里

小貼士

    中式雞湯 with 青菜 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 17.1 g

    膳食纖維 3.6 g

    碳水化合物 20.8 g

    6.4 g

    脂肪 8.3 g

    飽和脂肪 1.8 g

    材料

    1
    切碎的熟雞肉 1
    2
    小紅蘿蔔,切成/4英寸的小方塊 1
    3
    大蒜,切碎 3
    4
    醬油 0.25
    5
    包裝的拉麵麵條 12 盎司
    6
    小條芹菜,切成/4英寸的小方 1
    7
    雞湯 6
    8
    串青蔥,切 1
    9
    是拉差醬 2 茶匙
    10
    姜,去皮和切碎 2 湯匙
    11
    切碎的小白菜 4
    12
    奶油花生醬 1 湯匙
    13
    白糖 1 茶匙
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    煮法

    • 煮滾雞湯,中火煮至沸騰
    • 加入蔥段,轉小火煨1至2分鐘,使香味釋出
    • 加入小白菜、豉油、紅蘿蔔、芹菜、薑、花生醬、是拉差辣醬、蒜頭和糖,再煮10分鐘至蔬菜變軟
    • 另起一大鍋,加入少量鹽水煮至沸騰,放入拉麵,再煮2至5分鐘至軟身
    • 瀝乾水份,放在碗中
    • 將雞肉放入湯中,煮約4分鐘至熱透
    • 將湯倒在麵條上即可享用
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