Name: 中式茄子條
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: 亞式, 中式
Ingredients: 中筋麵粉，1粟米粉，1點辣椒粉，鹽和胡椒粉調味，個雞蛋，打散，3湯匙植物油，個茄子，去皮切成薯條。 2杯

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這是我在中國教英語時學到的一道很棒的配菜。它搭配海鮮，漢堡，燒烤肉類或幾乎任何東西都很好！

中式茄子條

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