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香炒四季豆:亞洲風味下飯神器 卡路里 食譜
香炒四季豆:亞洲風味下飯神器

香炒四季豆:亞洲風味下飯神器

亞式
中式
主菜
蔬菜
香炒四季豆:亞洲風味下飯神器 卡路里 食譜

想為家人或派對端出一道簡單又美味的佳餚?這道香炒四季豆絕對是你的不二之選!採用新鮮四季豆搭配濃郁的亞洲風味醬汁,炒出獨特的脆嫩口感,令人回味無窮。不論是熱氣騰騰剛出鍋享用,還是放涼後作為冷盤,都一樣美味。這道菜不僅適合大份量製作,滿足派對需求,還能輕鬆調整份量,成為一家人晚餐的溫馨配菜。簡單的食材,卻能炒出豐富層次,讓你輕鬆成為家中大廚!快試試這道下飯神器,讓味蕾感受亞洲風情的魅力吧!

20
分鐘
15
分鐘
40
107.1
卡路里

小貼士

  • 四季豆富含膳食纖維

    有助促進腸道健康,預防便秘

  • 含有豐富維生素C

    能提升免疫力,保持皮膚彈性

  • 低熱量特性適合減重人士

    讓你吃得滿足又無負擔

  • 搭配醬汁中的大蒜

    具抗氧化功效,有助保護心血管健康

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營養

碳水
脂肪

蛋白質 3.1 g

膳食纖維 5.3 g

碳水化合物 12.3 g

2.1 g

脂肪 6.2 g

飽和脂肪 1 g

材料

1
湯匙切碎的新鮮薑 5
2
粗鹽 2 湯匙
3
素油 1
4
切碎的大蒜 5 湯匙
5
粗磨黑胡椒 1 湯匙
6
新鮮青豆,修剪過 13
7
瓶黑豆醬 8 盎司
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煮法

  • 在一個大炒鍋中,用中高火加熱油
  • 加入四季豆,不斷攪拌煮1至2分鐘
  • 加入蒜蓉和薑蓉,不斷攪拌煮3至4分鐘
  • 加入鹽和胡椒調味,然後加入豆豉醬,繼續煮至四季豆變軟
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