Name: 多汁蜜汁慢燉排骨
Prep time: 125 min
Cook time: 40 min
Total time: 165 min
Yield: 2
Cuisine: 中式
Ingredients: 五香粉 0.25茶匙; 新鮮大蒜 0.5茶匙; 醬油 1湯匙; 海鮮醬 3湯匙; 豬排骨 1磅; 茄汁 1湯匙; 檸檬汁 1茶匙; 米醋 1茶匙; 新鮮生薑 1茶匙; 蜂蜜 1湯匙; 清酒 1湯匙

中式

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【含營養標籤】 {name}食譜

午餐

晚餐

這道多汁蜜汁慢燉排骨是中式美食與現代烹飪技巧的完美融合，帶來入口即化的絕妙享受！排骨經過慢火燉煮，肉質柔嫩多汁，蜜汁醬料滲入每根骨頭，散發濃郁甜香，讓人回味無窮。不僅味道誘人，製作過程也超簡單——用鋁箔包裹排骨，能鎖住水分，讓烹飪更均勻，還能輕鬆清理廚房。無論是家庭聚餐還是節日大餐，這道菜都能成為全場焦點，讓賓客讚不絕口。想知道如何在家做出餐廳級蜜汁排骨？快來試試這款簡單又美味的食譜吧！

多汁蜜汁慢燉排骨

小貼士

排骨富含膠原蛋白

慢燉保留更多礦物質如鈣與磷

適量蜂蜜提供天然糖分

搭配蔬菜可平衡營養

高蛋白質含量

營養

材料

煮法

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