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糖醋里脊肉 卡路里 食譜
糖醋里脊肉

糖醋里脊肉

中式
糖醋里脊肉 卡路里 食譜

我非常喜歡這盤熒光食品,如果你是中國外賣版的粉絲,我相信你也會喜歡的。

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分鐘
35
分鐘
4
297.1
卡路里

小貼士

    糖醋里脊肉 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 26.2 g

    膳食纖維 1 g

    碳水化合物 22.7 g

    19.5 g

    脂肪 11.4 g

    飽和脂肪 3.7 g

    材料

    1
    番茄醬 0.3
    2
    植物油 1 湯匙
    3
    紅糖 2 湯匙
    4
    調味米醋 0.3
    5
    醬油 1 茶匙
    6
    切碎的洋蔥 0.25
    7
    大蒜 4
    8
    紅辣椒片 1
    9
    切碎的蔥 2 湯匙
    10
    豬里脊 1.25
    11
    鹽和黑胡椒粉 適量
    12
    菠蘿塊 8 盎司
    13
    辣椒醬 2 茶匙
    14
    黃油 1 茶匙
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    煮法

    • 將里脊肉切成4塊。在兩張保鮮膜之間單層排列,並用肉槌敲打,直到每張大約 1 英寸厚。用鹽和黑胡椒大量調味。
    • 在碗中攪拌番茄醬、米醋、保留的菠蘿汁、紅糖、大蒜、辣椒醬、醬油和紅辣椒片。擱置。
    • 在平底鍋中用高溫加熱植物油。將豬肉放入鍋中;把熱量降到中等。煮至兩面變成褐色並煮透,每面 5 到 6 分鐘。轉移到盤子裡。
    • 將煎鍋放回中火。將黃油攪拌到熱鍋中。當黃油融化並開始變褐色時,加入菠蘿塊攪拌。 Cook攪拌,直到菠蘿變成金黃色,3到4分鐘。
    • 加入番茄醬混合物和 1/4 杯洋蔥(白色部分)。把火調小,用文火燉至大蒜和洋蔥變軟,5分鐘。
    • 把豬肉放回鍋裡;煮,攪拌,直到豬肉被加熱。用 2 湯匙蔥裝飾。
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