在美國的中國餐廳裡找不到這道湯,但在中國南部卻很常見。這道湯非常容易製作,對於愛番茄的人來說也非常美味。享受它吧。
廚師筆記:確保番茄融化,不要讓蛋凝聚。素食版本可用豆腐代替蛋。
蛋白質 8 g
膳食纖維 2.3 g
碳水化合物 8.5 g
糖 5.8 g
脂肪 13.4 g
飽和脂肪 2.8 g
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