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玉米蕃茄螺旋粉 卡路里 食譜
玉米蕃茄螺旋粉

玉米蕃茄螺旋粉

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玉米蕃茄螺旋粉 卡路里 食譜

玉米蕃茄螺旋粉是一道美味又營養豐富的義式麵食。將螺旋粉與熟透的蕃茄、香蒜、洋蔥和甜玉米一起翻炒,調味後再撒上帕瑪臣芝士和新鮮羅勒葉作為裝飾。這道菜色簡單易做,適合快速做出一道美味的晚餐。此外,玉米蕃茄螺旋粉也是一道健康的素食選擇,為素食主義者提供豐富的營養。

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分鐘
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卡路里

小貼士

    玉米蕃茄螺旋粉 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 13.8 g

    膳食纖維 3.8 g

    碳水化合物 54 g

    3 g

    脂肪 15.6 g

    飽和脂肪 3.9 g

    材料

    1
    片細切羅勒 10
    2
    穗玉米,去皮 4
    3
    帕爾香腸,切丁 4 盎司
    4
    新鮮磨碎的帕瑪森乾酪 0.25
    5
    櫻桃蕃茄,切 1.5
    6
    羅勒香蒜醬 2 湯匙
    7
    特大號意大利粉 16 盎司
    8
    0.5 茶匙
    9
    特級初榨橄欖油 0.25
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    煮法

    • 將一大鍋鹽水煮沸
    • 加入大螺旋管,偶爾攪拌,煮至軟但Q口感,約10至12分鐘
    • 與此同時,另起一鍋水煮沸
    • 加入玉米,煮2分鐘
    • 取出,用冷水沖洗降溫
    • 將每根玉米立起放在大碗底部,用鋒利的刀子切下玉米粒
    • 瀝乾麵;添加玉米
    • 加入番茄,橄欖油,意大利火腿,青醬,羅勒和鹽;充分攪拌
    • 立即食用(或冷藏2天),在上面撒上帕爾馬乾酪即可
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