Name: 香脆牛肉片
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5 人份
Cuisine: 中式, 亞式
Ingredients: 米醋 0.25杯; 水 0.5杯; 醬油 3湯匙; 湯匙紅辣椒片，或依人口味 1個; 芝麻油 1湯匙; 醬油 3湯匙; 湯匙紅辣椒片，或依人口味 1個; 蛋 2隻; 切碎的新鮮生薑 0.25杯; 蛋 2隻; 顆綠色甜椒，切成火柴狀 1條; 白糖 0.5杯; 顆蒜，切碎 5瓣; 米醋 0.25杯; 切碎的新鮮生薑 0.25杯; 粟粉 0.75杯; 顆蒜，切碎 5瓣; 顆綠色甜椒，切成火柴狀 1條; 水 0.5杯; 蔥，切碎 3條; 磅牛肋，切成薄 1條; 顆紅色甜椒，切成火柴狀 1條; 芥花油，或隨需要 0.5杯; 芝麻油 1湯匙; 磅牛肋，切成薄 1條; 粟粉 0.75杯; 蔥，切碎 3條; 顆紅色甜椒，切成火柴狀 1條; 白糖 0.5杯; 大胡蘿蔔，切成火柴條狀 1根

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

這道菜譜比外賣好太多了！可以搭配自製炒飯或白飯享用。如果喜歡辣味，只需加入更多辣椒粉即可。
注意事項：
這是原始食譜，但我喜歡加入約1/4杯照燒醬作為變化。當我炒牛肉時，我還喜歡加入芝麻油。

香脆牛肉片

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