Name: 德士的左宗棠雞
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: 中式, 亞式
Ingredients: 香港式清淡炸雞 nullnull; 白醋 0.25杯; 乾紅辣椒，或按口味調整 12個; 切碎的新薑，或按口味調整 2湯匙; 醬油 2.5湯匙; 磅去皮去骨的雞肉大腿，切成小 2塊; 乾雞尾酒 0.25杯; 白糖 1.5杯; 蔬菜油炸 4杯; 米醋 0.25杯; 蔬菜油 2湯匙; 玉米澱粉 0.5杯; 蛋 3null; 切碎的大蒜 2茶匙; 玉米澱粉 2茶匙

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

印式

地中海式

中東式

早餐

前菜

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使用條款

製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

一道傳統的中國美食，辣甜醬汁中帶有姜和蒜的味道，使這道菜變得非常可口。這道菜是一道真正的將軍雞食譜，需要將雞肉炸兩次，使其更加酥脆。玉米澱粉漿給雞肉一層輕薄的外皮。請勿省略或更換原材料，否則您可能會感到失望。如果您的時間比較緊湊，可以在3天內製作並冷藏醬汁和雞肉；然後再進行第二次炸雞。配上米飯或麵條，拌上您喜愛的蔬菜，如西蘭花，大黃瓜，南瓜和青蔥。
編者的話
此食譜的營養數據包括所有麵糊成分的完整數量。實際消耗的麵糊量將會有所不同。我們根據烹調後保留值為10％的油脂確定油炸的營養價值。實際數量將根據烹調時間和溫度，成分密度以及使用的具體油脂類型而有所不同。

德士的左宗棠雞

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