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韓式炸豆腐餅:酥脆辣香的素食美味 卡路里 食譜
韓式炸豆腐餅:酥脆辣香的素食美味

韓式炸豆腐餅:酥脆辣香的素食美味

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韓式炸豆腐餅:酥脆辣香的素食美味 卡路里 食譜

這道韓式炸豆腐餅以酥脆外皮搭配辣醬,帶來素食者的美味享受!簡單製作卻風味濃郁,不論是小吃還是配菜,這款豆腐餅都能讓您愛不釋手,快來試試吧!

15
分鐘
6
分鐘
2
194.8
卡路里

小貼士

  • 豆腐含植物蛋白

    降低膽固醇。

  • 適量油炸控制熱量攝入。

  • 辣椒促進新陳代謝

    燃燒脂肪。

  • 低醣特性適合健康飲食。

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營養

蛋白
碳水
脂肪

蛋白質 17.8 g

膳食纖維 3 g

碳水化合物 7 g

1.9 g

脂肪 12.6 g

飽和脂肪 2.4 g

材料

1
素油 1 茶匙
2
芝麻油 0.5 茶匙
3
韓式紅椒片 1
4
醬油 2 湯匙
5
1 湯匙
6
1 茶匙
7
青蔥,切碎 2
8
韓式紅椒粉 0.5 茶匙
9
黑胡椒粉 1
10
有機豆腐,切成1/4英寸厚片 14 盎司
11
芝麻籽 1 茶匙
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煮法

  • 季節豆腐用鹽調味
  • 在中火平底鍋中加熱蔬菜油
  • 將豆腐單層放入鍋中煮,直到底部金黃且易於從鍋底釋放出來,約 3 分鐘
  • 翻轉並繼續煮至第二面金黃,約 3 分鐘
  • 將醬油、青蔥、水、芝麻、麻油、紅辣椒粉和黑胡椒混合在小碗中
  • 塗在煮熟的豆腐上
  • 裝飾紅辣椒片
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