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簡易香蕉奇亞藍莓煎餅 卡路里 食譜
簡易香蕉奇亞藍莓煎餅

簡易香蕉奇亞藍莓煎餅

美式
早餐
水果
簡易香蕉奇亞藍莓煎餅 卡路里 食譜

這是一份快速美味高蛋白早餐,富含抗氧化物。它非常適應性強,可以通過省略麵粉來適應古裝飲食。我希望你也像我一樣喜歡它!我用有機牛油和有機楓糖漿或生有機蜜作為配料。

烹飪筆記:這是非常適應性的,您可以添加任何您喜歡的口味,例如:巧克力碎片、椰子、核桃等等。如果需要,可用杏仁精代替香草精。

10
分鐘
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232.6
卡路里

小貼士

    簡易香蕉奇亞藍莓煎餅 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 8.2 g

    膳食纖維 4 g

    碳水化合物 22 g

    9.6 g

    脂肪 13.5 g

    飽和脂肪 8 g

    材料

    1
    海鹽 1
    2
    奇亞籽 1 湯匙
    3
    肉桂粉(可選) 0.5 茶匙
    4
    多用途麵粉 1 湯匙
    5
    雞蛋 2
    6
    黑巧克力粉,視口味而定(可選) 0.5 茶匙
    7
    藍莓,視口味而定 0.25
    8
    香草提取物(可選) 0.5 茶匙
    9
    椰子油,或按需要增加 1 湯匙
    10
    熟透的香蕉,切碎 1
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    煮法

    • 把奇亞籽放入攪拌機裏打至粉狀,大約3至5秒
    • 加入香蕉、雞蛋、麵粉、可可粉、肉桂粉、香草精和海鹽;攪拌,不斷刮洗碗壁,直到麵糊變得光滑
    • 在中火上加熱平底鍋,加入椰子油
    • 將1/2的麵糊倒入熱油中,撒上1/2的藍莓
    • 煮至出現氣泡且邊緣變乾,大約3至4分鐘
    • 翻轉並在另一面煮至變成金黃色,大約2至3分鐘
    • 如果需要可以加更多的椰子油,再用剩餘的麵糊和藍莓重複操作
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