這道經典韓式可樂烤牛肉是一個創新的食譜,靈感來自於韓國傳統的烤肉方式。這道菜使用薄片牛肉,搭配一種特製的可樂醃料,給肉質帶來了獨特的甜味和柔嫩的口感。這種使用可樂的方法不僅創新,而且簡化了傳統的醃製過程。這款烤牛肉不需要額外醃製,取而代之的是糖分和可樂的甜香,非常適合快速烹飪和享受。
牛肉是優質蛋白質的來源,適合肌肉生長和修復。
盡量使用低糖或無糖可樂,以減少加工糖的攝入量。
搭配新鮮蔬菜,如生菜卷、黃瓜或蘿蔔絲,提供均衡的營養。
選擇烤或煎烹飪方式,減少油脂的使用。
使用低鈉醬油和其他調味料,以控制鈉的攝入量。
蛋白質 21.4 g
膳食纖維 0.5 g
碳水化合物 10.9 g
糖 8.1 g
脂肪 10.2 g
飽和脂肪 2.9 g