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簡易中式西蘭花 卡路里 食譜
簡易中式西蘭花

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中式
主菜
海鮮
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中國芥蘭與大多數中國菜搭配都很好。

烹飪提示:

購買芥蘭時,選擇直徑較小,最好不要超過3/4寸的莖。將任何直徑超過此尺寸的莖沿長劈成兩半,確保兩側都有葉子。

如果你想將其炒菜,則可以使用切碎的大蒜和新鮮薑片。

5
分鐘
10
分鐘
2
115.8
卡路里

小貼士

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    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 5.4 g

    膳食纖維 5.4 g

    碳水化合物 21.6 g

    2.2 g

    脂肪 2.5 g

    飽和脂肪 0.2 g

    材料

    1
    紅糖 1 茶匙
    2
    蠔油 3 湯匙
    3
    芥蘭 1
    4
    麻油(可選) 0.5 茶匙
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    煮法

    • 在鍋中倒入約1英寸的水,煮沸
    • 放入芥蘭,蓋上蓋子
    • 煮至莖部變軟,2至5分鐘
    • 用夾子將芥蘭移至碟上
    • 將蠔油,紅糖和芝麻油混合在一起
    • 將醬汁淋在煮熟的芥蘭上
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