我為我的家人即興創作了這道菜,每個人都對它讚不絕口。它不含肉,所以非常適合素食者或那些試圖減少肉類攝入的人。製作起來非常簡單...從頭到尾不超過15分鐘。
如果找不到gomasio,只需在幹平底鍋中輕烤芝麻,然後將種子轉移到香料研磨機或乳缸中,粗碾1/4杯芝麻和1茶匙海鹽的比例。我更喜歡以中高溫短時間烹煮羽衣甘藍,以保留其辛辣的風味。如果在添加羽衣甘藍之前油炸五分鐘的洋蔥,可以將其添加到這道菜中,但我喜歡這道菜的特色沒有它們。
蛋白質 2.7 g
膳食纖維 1.7 g
碳水化合物 5.3 g
糖 1 g
脂肪 7.1 g
飽和脂肪 0.7 g