營營食食
韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選 卡路里 食譜
韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選

韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選

中式
亞式
韓式
主菜
海鮮
韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選 卡路里 食譜

這道韓式蒸盤牛肉以超熱烤箱打造多汁風味,是平日晚餐的完美選擇!選用大理石紋理肉質更佳,搭配米飯享用。不論是忙碌日子還是輕鬆晚餐,這款烤肉都能讓您滿足。簡單製作卻風味十足,是韓式料理的新選擇。快來試試這道韓式蒸盤牛肉,提升您的晚餐幸福感吧!

75
分鐘
10
分鐘
6
339.1
卡路里

小貼士

  • 牛肉富含鐵質與蛋白質

    補充體力

  • 米飯提供碳水化合物

    增加飽足感

  • 蒸烤保留營養

    減少油脂攝入

  • 選擇優質肉質

    提升健康價值

韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選 卡路里 食譜

營養

蛋白
碳水
脂肪

蛋白質 26.1 g

膳食纖維 2.4 g

碳水化合物 12.9 g

4.6 g

脂肪 20.8 g

飽和脂肪 6.2 g

材料

1
鹽和黑胡椒粉調味 1
2
湯匙橄欖油,或 2 適量
3
洋蔥,切片 1
4
紅糖 1 湯匙
5
辣椒醬 1 湯匙
6
切碎的薑 1 湯匙
7
大蒜,切碎 2
8
扁鐵牛排 1.5
9
裝糖豆莢 8 盎司
10
醬油 0.25
11
魚露 1 湯匙
12
批青蔥,對角線切成薄 1
13
芝麻油 1 湯匙
14
芝麻 2 茶匙
15
份烹飪噴霧劑 1
韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選 卡路里 食譜

煮法

  • 將牛肉切成最薄的片狀
  • 在一個大碗中加入豉油、紅糖、魚露、薑、芝麻油、辣椒醬、芝麻籽和大蒜拌勻
  • 加入牛肉,放入冰箱中醃製1小時或隔夜
  • 預熱烤箱至450華氏度(230攝氏度)
  • 從冰箱中取出牛肉,讓其回到室溫
  • 噴上烹飪噴霧的烤盤
  • 將洋蔥和甜豌豆排在一邊
  • 淋上足夠的橄欖油,讓其均勻覆蓋
  • 用鹽和胡椒調味
  • 輕輕搖動多餘的醃料,將牛肉放在盤子的另一邊
  • 在預熱的烤箱中烤10至12分鐘,直到牛肉邊緣微微焦黑
  • 用青蔥裝飾即可
韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選 卡路里 食譜

其他食譜

韓式蒸盤牛肉:快速多汁的晚餐之選 卡路里 食譜
營營食食
營營食食是一個由人工智能主導的食譜平台,致力提供形形色色,免費而有營養的優質食譜。所有食譜附有由人工智能提供的營養標籤,方便大眾制訂自己喜愛的餐單,適合任何喜歡烹飪煮食又愛健康的人。
© 2025 營營食食 ─ 營養食譜 版權所有,不得轉載。