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簡易蒸盤牛肉烤肉 卡路里 食譜
簡易蒸盤牛肉烤肉

簡易蒸盤牛肉烤肉

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簡易蒸盤牛肉烤肉 卡路里 食譜

一個超級熱的烤箱提供了一種美味的方式來烹飪平日晚餐。為了獲得最好的效果,您需要一些有大理石紋理的肉。配以米飯上桌。

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339.1
卡路里

小貼士

    簡易蒸盤牛肉烤肉 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 26.1 g

    膳食纖維 2.4 g

    碳水化合物 12.9 g

    4.6 g

    脂肪 20.8 g

    飽和脂肪 6.2 g

    材料

    1
    鹽和黑胡椒粉調味 1
    2
    湯匙橄欖油,或 2 適量
    3
    洋蔥,切片 1
    4
    紅糖 1 湯匙
    5
    辣椒醬 1 湯匙
    6
    切碎的薑 1 湯匙
    7
    大蒜,切碎 2
    8
    扁鐵牛排 1.5
    9
    裝糖豆莢 8 盎司
    10
    醬油 0.25
    11
    魚露 1 湯匙
    12
    批青蔥,對角線切成薄 1
    13
    芝麻油 1 湯匙
    14
    芝麻 2 茶匙
    15
    份烹飪噴霧劑 1
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    煮法

    • 將牛肉切成最薄的片狀
    • 在一個大碗中加入豉油、紅糖、魚露、薑、芝麻油、辣椒醬、芝麻籽和大蒜拌勻
    • 加入牛肉,放入冰箱中醃製1小時或隔夜
    • 預熱烤箱至450華氏度(230攝氏度)
    • 從冰箱中取出牛肉,讓其回到室溫
    • 噴上烹飪噴霧的烤盤
    • 將洋蔥和甜豌豆排在一邊
    • 淋上足夠的橄欖油,讓其均勻覆蓋
    • 用鹽和胡椒調味
    • 輕輕搖動多餘的醃料,將牛肉放在盤子的另一邊
    • 在預熱的烤箱中烤10至12分鐘,直到牛肉邊緣微微焦黑
    • 用青蔥裝飾即可
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