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蛋花湯 卡路里 食譜
蛋花湯

蛋花湯

中式
蛋花湯 卡路里 食譜

在多次前往不同的中餐館尋找一碗好蛋花湯之後,我決定自己動手製作我認為是蛋花湯的終極產品。 我希望你和我一樣喜歡它!

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111.8
卡路里

小貼士

    蛋花湯 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 7.5 g

    膳食纖維 0.4 g

    碳水化合物 4.8 g

    1.4 g

    脂肪 6.7 g

    飽和脂肪 1.7 g

    材料

    1
    雞蛋 1
    2
    新鮮韭菜 1 茶匙
    3
    醬油 0.25 茶匙
    4
    雞湯 1
    5
    芝麻油 0.25 茶匙
    6
    白胡椒粉 0.5 茶匙
    7
    2 茶匙
    8
    0.25 茶匙
    9
    玉米澱粉 1 茶匙
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    煮法

    • 在一個小平底鍋中,混合雞湯、醬油和芝麻油。 煮滾。 將玉米澱粉和水攪拌在一起以溶解玉米澱粉; 倒入沸騰的肉湯中。 倒入雞蛋時輕輕攪拌。 上菜前用細香蔥、鹽和胡椒調味。
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