Name: 蛋花湯 (勝過餐廳質素!)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 亞式, 中式
Ingredients: 麻油 0.25茶匙; 鹽（可選） 0.13茶匙; 水（可選） 2茶匙; 黃色食用色素（可選） 1滴; 雞蛋，打散 1個; 白胡椒粉（可選） 0.5茶匙; 粟粉（可選） 1茶匙; 切碎的新鮮韭菜 1茶匙; 醬油 0.25茶匙; 雞湯 1杯

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

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在走訪過許多中國餐廳尋找一碗美味的蛋花湯後，我決定自己動手做出我認為是最終極的蛋花湯。希望你們也會和我一樣喜歡！

蛋花湯 (勝過餐廳質素!)

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