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八寶飯糯米布丁 卡路里 食譜
八寶飯糯米布丁

八寶飯糯米布丁

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八寶飯糯米布丁 卡路里 食譜

糯米和菠蘿、棗子、烤果仁和豆沙層層疊疊,是這道傳統中式八寶飯的食譜。

1.8
小時
45
分鐘
8
268.5
卡路里

小貼士

    八寶飯糯米布丁 卡路里 食譜

    營養

    碳水

    蛋白質 5.1 g

    膳食纖維 3.1 g

    碳水化合物 51.8 g

    8.6 g

    脂肪 4.9 g

    飽和脂肪 1.4 g

    材料

    1
    烤核桃仁碎 3 湯匙
    2
    2
    3
    移除所有關聯性
    4
    烤南瓜子仁碎 1 湯匙
    5
    烤花生碎 1 湯匙
    6
    白糖 2 湯匙
    7
    紅豆沙 0.75
    8
    植物油 0.5 茶匙
    9
    黃油 1 湯匙
    10
    罐裝士多啤梨片。 10
    11
    鳳梨環 1
    12
    枚紅棗 5
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    煮法

    • 將米洗淨後放進碗中浸泡50分鐘
    • 瀝乾後將米放進電飯煲中,加入2杯水
    • 按照製造商的說明煮飯,約20分鐘
    • 將煮熟的米移至一個大碗中,冷卻2分鐘
    • 拌入糖和牛油
    • 將椰棗浸泡在溫水中30分鐘,瀝幹後將其切成兩半,去核
    • 將紅豆餡和核桃混合在一個碗裏
    • 用植物油輕輕塗抹一個淺碗
    • 在底部放置一個鳳梨圈,再加入南瓜子和花生
    • 在鳳梨圈周圍排列椰棗和柑橘,形成陽光圖案
    • 把一半的飯匙到碗裏,壓平
    • 均勻地在上面塗上紅豆餡混合物
    • 填滿碗後再加一層米,壓平
    • 將碗放入蒸籠中,蓋上,中大火蒸25分鐘
    • 取出後冷卻5分鐘
    • 用刀子在飯邊上輕輕割開,翻轉碗至盤上,然後取出碗
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