這款無麩質燒烤牛肋骨是一道適合所有人群的美味燒烤菜餚,特別是對無麩質飲食有特殊需求的人。牛肋骨經過精心準備和長時間的低溫燒烤,肉質鮮嫩多汁,並且充分吸收了醃料中的豐富風味。這款燒烤牛肋骨不僅口味絕佳,而且操作簡單,非常適合周末家庭聚會或節日燒烤。此食譜還提供了一個小貼士,即如何將部分醃料儲備下來,作為烤肉時的蘸料。
牛肋骨是蛋白質和鐵質的良好來源,有助於肌肉生長和血液健康。
確保所有醃料和蘸料成分均為無麩質,適合無麩質飲食者。
選擇去除多餘脂肪的肋骨部分,以減少飽和脂肪的攝入。
搭配蔬菜如烤玉米、沙拉或烤蔬菜,增加纖維和維生素的攝入。
在製作醃料時,注意鹽分的使用量,以符合健康飲食的標準。
蛋白質 26.4 g
膳食纖維 0.8 g
碳水化合物 17.1 g
糖 14.2 g
脂肪 48.1 g
飽和脂肪 18.6 g