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海鮮豬肉炒飯 卡路里 食譜
海鮮豬肉炒飯

海鮮豬肉炒飯

亞式
中式
主菜
醬汁
蔬菜
海鮮豬肉炒飯 卡路里 食譜

一道甜而微辛的快炒菜餚,對身材友好!也可使用雞肉製作!配上茉莉飯更佳。我會混合不同的蔬菜,或是根據自己的喜好來搭配。

30
分鐘
20
分鐘
4
235.4
卡路里

小貼士

    海鮮豬肉炒飯 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 15.6 g

    膳食纖維 1.9 g

    碳水化合物 17.5 g

    8.3 g

    脂肪 11.4 g

    飽和脂肪 3.2 g

    材料

    1
    青椒,切片 1
    2
    玉米澱粉 1 湯匙
    3
    海鮮醬 2 湯匙
    4
    "磅去骨豬扒,切成炒菜 1
    5
    切片的荸薺,瀝乾 4 盎司
    6
    切碎的新鮮生薑根 2 茶匙
    7
    紅椒片,或依個人口味 1 茶匙
    8
    米醋 1 湯匙
    9
    大蒜,切碎 2
    10
    芝麻油 1 湯匙
    11
    雞肉湯 0.25
    12
    胡蘿蔔,去皮切片 1
    13
    玉米澱粉 1 湯匙
    14
    海鮮醬 1 湯匙
    15
    青蔥,切片" 2
    16
    白糖 1 湯匙
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    煮法

    • 把切片豬肉,1湯匙海鮮醬和1湯匙玉米澱粉混合在碗裡
    • 備用
    • 在小碗中混合剩餘的2湯匙海鮮醬,雞湯和1湯匙玉米澱粉,米醋,糖和辣椒粉
    • 備用
    • 在中高火上加熱鍋中的麻油
    • 攪拌豬肉;煮熟和攪拌,直到豬肉開始變色,約5分鐘
    • 加入大蒜和生薑;煮熟和攪拌直到香氣四溢
    • 混合胡蘿蔔、彩椒和荸薺,煮至胡蘿蔔變軟
    • 加入保留海鮮醬混合物,繼續煮和攪拌,直到風味融合,約3分鐘
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