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自製中式檸檬雞 卡路里 食譜
自製中式檸檬雞

自製中式檸檬雞

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自製中式檸檬雞 卡路里 食譜

這道中國檸檬雞菜餚沒有什麼技巧!只需要在上菜前加入許多芝麻籽即可!

注意

此食譜的營養數據包括整個醃料成分的信息。根據醃製時間、成分、烹飪方法等因素,實際消耗的醃料量會有所不同。

70
分鐘
20
分鐘
4
278.8
卡路里

小貼士

    自製中式檸檬雞 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 12.5 g

    膳食纖維 1.2 g

    碳水化合物 39.7 g

    10.5 g

    脂肪 8.5 g

    飽和脂肪 1.9 g

    材料

    1
    烤芝麻。 2 湯匙
    2
    雞蛋,打勻 1
    3
    鹽和胡椒粉 適量
    4
    檸檬的汁液 0.5
    5
    0.5
    6
    蠔油 3 湯匙
    7
    按需要添加水
    8
    白糖 1 茶匙
    9
    麻油 1 茶匙
    10
    3.4盎司的即食檸檬布丁混合物 1
    11
    去皮去骨雞腿肉 3
    12
    白糖 3 湯匙
    13
    粟粉 0.13
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    煮法

    • 將雞肉放在玻璃碗或碗中
    • 在一個小碗中混合蠔油、麻油、糖、蛋、鹽和胡椒調味料;將混合物倒在雞肉上,蓋上碗蓋,醃製至少1個小時
    • 將醃製好的雞肉沾上玉米粉,在一個大平底鍋中煎熟(汁液淋清),顏色呈漂亮的金黃色
    • 製作醬汁:在小鍋中煮沸1/2杯水;將糖溶於沸水中,然後加入檸檬汁,用布丁混合物將液體增稠
    • 將雞肉切成小塊,倒上醬汁;撒上烤芝麻,即可食用
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