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即食壓力鍋中式黑胡椒雞配芹菜 卡路里 食譜
即食壓力鍋中式黑胡椒雞配芹菜

即食壓力鍋中式黑胡椒雞配芹菜

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即食壓力鍋中式黑胡椒雞配芹菜 卡路里 食譜

快速、方便、美味的黑胡椒雞即食鍋菜餚。煮壓時間只需4分鐘,適用於新鮮或冷凍切塊雞肉。我通常會使用Costco商店購買的Foster Farms冷凍雞肉切塊。我已經多次嘗試過煮食時間,發現4分鐘最適合。只需按照以下指示,配上米飯或麵條享用即可。

烹飪須知:

凍雞肉碎應該是分開的,而不是一整塊凍結的。當然,你也可以用新鮮的雞胸肉,切成1 1/2英寸的小塊。

你可以用其他溫和,沒有甜味的醋替代米醋。

請使用粗磨黑胡椒,不能用細磨的,否則會太辣。

25
分鐘
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分鐘
4
349.1
卡路里

小貼士

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    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 37.4 g

    膳食纖維 1.5 g

    碳水化合物 8.1 g

    2.4 g

    脂肪 17.9 g

    飽和脂肪 3.1 g

    材料

    1
    橄欖油 2 湯匙
    2
    切碎的新鮮薑 1.5 茶匙
    3
    雞湯 0.75
    4
    粗研的黑胡椒 1 茶匙
    5
    大蒜,切碎 6
    6
    根芹菜,切片,或根據人口味 5
    7
    玉米澱粉 1.5 茶匙
    8
    芝麻油 2 湯匙
    9
    米醋 2 湯匙
    10
    磅冷凍切雞肉 1.5
    11
    中等洋蔥,切碎 1
    12
    2 茶匙
    13
    醬油 3 湯匙
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    煮法

    • 打開一個多功能壓力鍋,並選擇煎炒功能,加入洋蔥和芹菜,煮到軟和半透明,大約5分鐘,關掉煎炒功能
    • 加入雞湯、大蒜、醬油、米醋、生薑和胡椒,攪拌混合
    • 將冷凍雞肉放在上面,不要攪拌,關上鍋蓋後鎖緊,按照製造商的說明選擇高壓模式,設定計時器為4分鐘,等待10至15分鐘使壓力增加
    • 按照製造商的說明小心地使用快速釋放法釋放壓力,大約5分鐘,解鎖並取下鍋蓋,攪拌混合,然後加入芝麻油
    • 選擇煎炒功能,在一個小碗中混合水和玉米澱粉,加入冒泡的液體中並攪拌至醬汁略微變稠,大約3至4分鐘
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