Name: 泡菜煎餅
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: 中式, 亞式, 韓式
Ingredients: 泡菜 12盎司; 多用途麵粉，或者需要 0.75杯; 大雞蛋 1個; 水 0.25杯; 鰹魚片（可選） 4湯匙; 紅糖 1茶匙; 芝麻油 0.5茶匙; 切成薄片的青蔥 0.5杯; 鹽 0.5茶匙; 植物油 1湯匙

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

印式

地中海式

中東式

早餐

前菜

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小吃

飲品

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

我和Michele最近在一家本地酒吧發現了這些非常美味和視覺震撼的鹹煎餅。我喜歡它們的口感和質地，但真正引起了我的注意的是鰹魚片在上面跳舞的樣子。它們像美味一樣令人著迷。除了泡菜，你還可以加入任何剩下的肉和蔬菜，看看會發生什麼。這些也可以加上辣椒蛋黃醬，配上蛋或燒烤肉類。
廚師提示：如果您想要一個更厚實、更有質感的泡菜餅，就要減少液體量，或者多加一些麵粉，這樣你的麵糊就不會像我的一樣稀。個人而言，我更喜歡這種樣式——邊緣脆薄，內裡仍然濕潤且柔嫩。
您可以提前製作好麵糊，並放在冰箱中，待使用時再取出。
您可以在亞洲市場或網上購買鰹魚片。

泡菜煎餅

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