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韓國牛仔骨 卡路里 食譜
韓國牛仔骨

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韓國牛仔骨 卡路里 食譜

咖喱粉是這道美味辣椒肋排食譜中照亮全場的主角。

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分鐘
50
分鐘
4
1389.6
卡路里

小貼士

    韓國牛仔骨 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    脂肪

    蛋白質 58.3 g

    膳食纖維 1.4 g

    碳水化合物 18.7 g

    14 g

    脂肪 119.5 g

    飽和脂肪 42.2 g

    材料

    1
    醬油 0.5
    2
    植物油 0.5
    3
    紅糖 0.25
    4
    大蒜,去皮並壓碎 4
    5
    咖哩粉 2 湯匙
    6
    三肋眼牛肉
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    煮法

    • 預熱焗爐至華氏350度(攝氏175度)
    • 從肋排上修剪掉多餘的脂肪,然後放在一個中等大小的烤盤上,用錫紙覆蓋
    • 放入已預熱的烤箱中焗大約30分鐘
    • 在一個中等大小的碗中,攪拌植物油、醬油、紅糖、大蒜和咖哩粉
    • 預熱燒烤爐,以高溫加熱,然後在烤架上輕輕塗油
    • 將肋排上的汁液倒出,將其切成4個單獨的片段
    • 放在已準備好的烤架上
    • 經常塗上植物油混合物,反轉些許,煮15至20分鐘,或直到變得呈深色
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