Name: 韓式燉牛排
Prep time: 60 min
Cook time: 140 min
Total time: 200 min
Yield: 8
Cuisine: 亞式, 中式, 韓式
Ingredients: 黑胡椒粉 1撮; 栗子（可選） 1杯; 湯匙切碎的生薑 1根; 牛肋骨 4磅; 黃糖 0.25杯; 米酒 0.5杯; 馬鈴薯，削皮，切成大塊 2個; 姜粉 1茶匙; 梨，削皮並搗碎 0.5杯; 綠色奇異果，去皮並搗碎 1個; 醬油 1.5杯; 香菇，切片（可選） 0.5杯; 根胡蘿蔔，切成大 1塊; 黃色洋蔥，切成大塊 1個; 水 2.5杯; 切碎的青蔥 0.5杯; 麻油 3湯匙; 切碎的大蒜 2湯匙; 鹽 2茶匙

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

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【含營養標籤】 {name}食譜

這是一道傳統的韓國菜，是一種不同的烹飪韓式牛肋骨 (galbi) 的方法。甜美的醃料和嫩肉會輕易地滑到你的嘴裡！

韓式燉牛排

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