營營食食
韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王 卡路里 食譜
韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王

韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王

中式
亞式
韓式
前菜
主菜
蔬菜
韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王 卡路里 食譜

這道韓式炸雞餃子將香辣韓式炸雞餡塞入餛飩皮,炸至金黃酥脆,令人垂涎欲滴!作為前菜或主菜都完美,簡單製作卻風味濃郁。不論是派對小吃還是家庭晚餐,這款餃子都能成為焦點。外皮酥脆,內餡鮮嫩,讓人一吃就愛上。快來試試這道韓式創意料理,驚艷您的味蕾吧!

60
分鐘
40
分鐘
8
393.3
卡路里

小貼士

  • 雞肉富含蛋白質

    有助肌肉修復

  • 餛飩皮提供碳水化合物

    補充能量

  • 辣味促進新陳代謝

    幫助燃燒熱量

  • 適量油炸

    控制熱量更健康

韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王 卡路里 食譜

營養

蛋白
碳水

蛋白質 17.7 g

膳食纖維 1.3 g

碳水化合物 53.9 g

4.8 g

脂肪 10.9 g

飽和脂肪 1.8 g

材料

1
雲吞皮 16 盎司
2
芝麻油 1 湯匙
3
大雞蛋,打散 1
4
油炸,或需求量 2
5
芝麻油 1.5 茶匙
6
醬油。 1 茶匙
7
蜜糖 2 湯匙
8
米酒 2 湯匙
9
萊姆汁 2 茶匙
10
黑胡椒 0.5 茶匙
11
薑泥 1 湯匙
12
蒜泥 1.5 茶匙
13
去皮去骨雞胸肉,切成小丁 1
14
韓式辣椒醬 1 湯匙
15
馬鈴薯澱粉 1
16
1 茶匙
韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王 卡路里 食譜

煮法

  • 混合米酒、芝麻油、薑泥、鹽和胡椒粉放在玻璃或陶瓷碗中,在碗裡添加雞肉並拌勻
  • 蓋上蓋子,放在冰箱裡至少30分鐘醃漬
  • 將薯粉倒在一個盤子裡
  • 在烤盤上鋪一層錫箔並放上一個支架
  • 在煎鍋中加入足夠的油,在中火加熱,確保能夠覆蓋雞肉
  • 將雞肉從醃料中取出,挑進薯粉中裹上
  • 將雞肉放入熱油中炸至中心不再粉色,約5分鐘
  • 在每個包子裡放一小塊炸雞肉
  • 用打散的雞蛋刷在邊緣上,折疊封口
  • 儲存起來
  • 在煎鍋中加入更多的油,用中火煎煮餃子,分批進行,煮至金黃色,約3至5分鐘
  • 將餃子放在烤盤上排放,排走多餘的油
  • 在碗中攪拌蜂蜜、辣醬、青檸汁、芝麻油、蒜泥和醬油製成醬汁,搭配餃子食用
韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王 卡路里 食譜

其他食譜

韓式炸雞餃子:酥脆多汁的前菜之王 卡路里 食譜
營營食食
營營食食是一個由人工智能主導的食譜平台,致力提供形形色色,免費而有營養的優質食譜。所有食譜附有由人工智能提供的營養標籤,方便大眾制訂自己喜愛的餐單,適合任何喜歡烹飪煮食又愛健康的人。
© 2025 營營食食 ─ 營養食譜 版權所有,不得轉載。