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韓式青蔥沙律:清爽微辣的夏日小菜 卡路里 食譜
韓式青蔥沙律:清爽微辣的夏日小菜

韓式青蔥沙律:清爽微辣的夏日小菜

亞式
中式
韓式
蔬菜
韓式青蔥沙律:清爽微辣的夏日小菜 卡路里 食譜

這道韓式青蔥沙律以大量青蔥打造清爽微辣風味,是夏日餐桌的完美選擇!簡單調味卻口感豐富,可用韭菜替代。不論是配菜還是開胃菜,這款沙律都能讓您驚艷,快來試試吧!

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分鐘
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88.9
卡路里

小貼士

  • 青蔥富含維生素C

    增強免疫。

  • 低熱量特性適合減重飲食。

  • 微辣調味促進新陳代謝。

  • 含纖維幫助腸道健康。

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營養

碳水
脂肪

蛋白質 2.2 g

膳食纖維 2.9 g

碳水化合物 10.2 g

4.3 g

脂肪 4.9 g

飽和脂肪 0.7 g

材料

1
蜜糖 0.5 湯匙
2
新鮮黑胡椒 1
3
海鹽 1 湯匙
4
紅椒碎 1
5
芝麻 1 湯匙
6
大蔥,切成1英寸長段 12 盎司
7
米酒 1 湯匙
8
瓣蒜,切碎或依人口味增減 1
9
紅椒碎 0.5 湯匙
10
麻油 1 湯匙
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煮法

  • 在碗中加入芝麻油、米酒、芝麻籽、海鹽、大蒜、蜜糖、半湯匙紅辣椒片和黑胡椒,混合均勻
  • 輕輕地加入青蔥,輕輕攪拌
  • 再加入一把紅辣椒片作裝飾即可
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