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韓式萬能醃料:燒烤美味的秘密武器 卡路里 食譜
韓式萬能醃料:燒烤美味的秘密武器

韓式萬能醃料:燒烤美味的秘密武器

中式
亞式
韓式
醬汁
韓式萬能醃料:燒烤美味的秘密武器 卡路里 食譜

這道韓式萬能醃料是提升肉類料理的關鍵秘密!簡單調製,就能讓短排骨、雞肉或牛排散發濃郁韓式風味。搭配白飯、啤酒與泡菜,風味層次豐富,讓人食指大動。不論是燒烤還是煎烤,這款醃料都能讓您的料理更上一層樓。想在家輕鬆做出韓式燒烤?快來試試這道萬能醃料,解鎖燒烤美味的極致享受吧!

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卡路里

小貼士

  • 醃料中的大蒜含抗氧化成分

    提升免疫力

  • 搭配泡菜補充益生菌

    促進消化

  • 適量使用

    提供風味同時控制熱量

  • 肉類富含蛋白質

    補充每日所需營養

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營養

碳水
脂肪

蛋白質 1.8 g

膳食纖維 0.6 g

碳水化合物 9.6 g

6.6 g

脂肪 6.1 g

飽和脂肪 0.9 g

材料

1
三白糖 湯匙
2
二烤香芝麻 湯匙
3
二芝麻油 湯匙
4
一中筋麵粉 湯匙
5
少許黑胡椒粉。
6
六生抽 湯匙
7
一蒜切碎
8
一青蔥切碎
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煮法

  • 在一個中型碗中,混合醬油、糖、芝麻油、青蔥、蒜蓉、炒過的芝麻、麵粉和胡椒粉
  • 將肉放在醃料中,蓋上,放在冰箱裡醃30分鐘或隔夜
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