這款經典韓式醃牛肋條擁有深厚的傳統背景和豐富的味道,是一道家庭喜愛的美食。牛肋條經過特製的韓式醬汁精心醃製,肉質鮮嫩多汁,帶有獨特的甜辣味。這個食譜源自於50年前的家族秘方,經過時間的考驗,至今仍受到人們的喜愛。無論是在家庭聚會還是特殊節日,這款韓式醃牛肋條都是一個絕佳的選擇,它不僅味道絕佳,而且製作過程簡單,非常適合在家中親手製作。
牛肋條是蛋白質和鐵質的良好來源,有助於肌肉生長和血液健康。
選擇天然成分製作醬汁,盡量減少加工食品和人工添加劑的使用。
搭配新鮮蔬菜如烤玉米、沙拉或烤蔬菜,增加纖維和維生素的攝入。
在醃製過程中注意鹽分的使用量,以符合健康飲食的標準。
適當控制燒烤時間和火力,以保持肉質的鮮嫩和多汁。
蛋白質 24.1 g
膳食纖維 1.2 g
碳水化合物 46.5 g
糖 36.8 g
脂肪 15.4 g
飽和脂肪 3.9 g