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韓式滷蛋:香辣微甜的開胃小點 卡路里 食譜
韓式滷蛋:香辣微甜的開胃小點

韓式滷蛋:香辣微甜的開胃小點

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韓式滷蛋:香辣微甜的開胃小點 卡路里 食譜

這道韓式滷蛋帶來香辣鹹香與微甜的絕妙滋味,是開胃小點或亞洲菜佐餐的完美選擇!簡單製作卻風味濃郁,愛辣者可加入辣椒醬或紅辣椒碎,讓火熱風味更上一層樓。不論是當作零食還是搭配主菜,這款滷蛋都能為您的味蕾帶來驚喜。滷汁滲透蛋黃,口感豐富又滿足,適合全家共享。想在家輕鬆做出韓式餐廳級別的小點?快來試試這道香辣誘人的韓式滷蛋,開啟美味新體驗吧!

8.2
小時
0
分鐘
12
121.4
卡路里

小貼士

  • 雞蛋富含蛋白質與維生素D

    支持骨骼健康

  • 辣椒提升新陳代謝

    有助減重

  • 微甜調味提供少量能量

    增添滿足感

  • 適量辣椒醬

    避免過多鈉攝入

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營養

蛋白
碳水
脂肪

蛋白質 7.9 g

膳食纖維 0.4 g

碳水化合物 7.1 g

5.3 g

脂肪 6.8 g

飽和脂肪 1.8 g

材料

1
隻大茶蛋,去殼 12
2
麻油 3 茶匙
3
蒜蓉 1 湯匙
4
豉油 1
5
中型青蔥,切碎 3
6
烤芝麻 2 茶匙
7
0.25
8
1
9
中型辣椒,去籽切粒 2
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煮法

  • 將豉油、水、糖、青蔥、辣椒、蒜頭和芝麻一起混合在一個大碗中
  • 將蛋加入碗中,蓋上並冷藏8小時到過夜
  • 從冰箱中取出雞蛋
  • 切成兩半,放在盤子上
  • 勺子裡放上一些醃料,再淋上芝麻油即可享用
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