許多韓國人都相信牛尾有很多鈣質,對提高體力非常有益。牛尾湯不需要太多配菜,所以很多韓國媽媽在去長途旅行前會先煮牛尾湯。當我還是孩子的時候,牛尾湯是一道特別的菜。
烹調提示:
在亞洲屠夫處尋找牛尾。
您可以將白米飯放入湯中。如果您有任何種類的泡菜,可以與牛尾湯一起享用。此外,使用牛尾湯作為基礎,您可以添加切片年糕或亞洲麵條。
蛋白質 58.9 g
膳食纖維 2.1 g
碳水化合物 14.6 g
糖 4.9 g
脂肪 32.6 g
飽和脂肪 13.3 g
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