營營食食
韓式豆腐蔬菜湯 卡路里 食譜
韓式豆腐蔬菜湯

韓式豆腐蔬菜湯

中式
亞式
韓式
主菜
蔬菜
韓式豆腐蔬菜湯 卡路里 食譜

這是韓國的雞麵湯,是令人安慰,治百病的湯。它也有辣味和清新,容易製作。您需要到當地亞洲市場購買一些材料。

20
分鐘
15
分鐘
4
289.3
卡路里

小貼士

    韓式豆腐蔬菜湯 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 26.4 g

    膳食纖維 9.1 g

    碳水化合物 24.7 g

    7.5 g

    脂肪 12.3 g

    飽和脂肪 1.8 g

    材料

    1
    大蒜,切碎 5
    2
    4 英寸清湯昆布可選
    3
    牛肉高湯 3
    4
    辣紅椒,去籽,切成/4英寸對角線狀的片 1
    5
    中硬豆腐,切成11/2x1/4英寸的多米諾骨牌形狀 16 盎司
    6
    磅大,切成/2x/4英寸的片 1
    7
    大白菜,切厚片 1
    8
    黃色南瓜,切成/2x/4英寸的多米諾骨牌形狀 1
    9
    豆醬 0.25
    10
    棵大蔥,只用白色和淺綠色部分,切成對角線狀的11/4片 2 英寸
    韓式豆腐蔬菜湯 卡路里 食譜

    煮法

    • 將牛肉湯倒入燉鍋或深平底鍋中,用中高火加熱
    • 加入豆瓣醬攪拌至溶解
    • 加入昆布和大蒜,煮沸
    • 加入豆腐、包菜、白蘿蔔和黃色南瓜,蓋上鍋蓋重新煮沸
    • 輕輕地煮5分鐘
    • 加入蔥和辣椒,再煮沸一分鐘,或至洋蔥和辣椒變得芬香和鮮豔
    • 烹飪時間不超過15分鐘
    • 拿掉和丟棄昆布
    • 立即上碟
    韓式豆腐蔬菜湯 卡路里 食譜

    其他食譜

    韓式豆腐蔬菜湯 卡路里 食譜
    營營食食
    營營食食是一個由人工智能主導的食譜平台,致力提供形形色色,免費而有營養的優質食譜。所有食譜附有由人工智能提供的營養標籤,方便大眾制訂自己喜愛的餐單,適合任何喜歡烹飪煮食又愛健康的人。
    © 2025 營營食食 ─ 營養食譜 版權所有,不得轉載。