Name: 韓式泡菜湯：傳統溫暖的家常美味
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: 中式, 亞式, 韓式
Ingredients: 韓國青椒，切成片 1個; 泡菜，大塊切片，汁液保留 2杯; 水，或需要更多 4杯; 油菜籽油 1湯匙; 去骨豬裏脊，切片 0.5磅; 黑胡椒粉 1茶匙; 鹽 0.5茶匙; 辣椒醬（韓國辣椒醬） 1湯匙; 牛肉粉（高湯粉） 1茶匙; 包硬豆腐，切丁 12盎司; 束青蔥，切成長的段。 1英寸; 切碎的生薑 1茶匙; 瓣大蒜，切碎，或依人口味加量 5個; 小洋蔥，切成四份 1個

中式

泰式

韓式

西式

意式

法式

墨西哥式

日式

美式

亞式

英式

印式

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早餐

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製作{serving}人份的{name}食譜做法，熱量為{calories}卡路里。{description}

【含營養標籤】 {name}食譜

這道韓式泡菜湯是韓國餐桌上不可或缺的經典燉湯，承載了世代相傳的溫暖滋味！辛辣中帶著酸爽的泡菜風味，搭配濃郁湯底，讓人一喝就感受到家的溫馨。不論是配上熱騰騰的白飯、營養豐富的糙米還是Q彈麵條，都能帶來滿滿幸福感。製作過程簡單又快捷，泡菜本身的鹹香已足以調味，建議試味後再酌量加鹽。想讓口感更豐富？加入煎得金黃酥脆的米糕，讓這道湯品層次更上一層樓。不論是寒冷冬日還是日常暖胃，這款韓式泡菜湯都是您的最佳選擇，快來親手試試這份傳統美味吧！

韓式泡菜湯：傳統溫暖的家常美味

小貼士

泡菜富含益生菌

使用糙米搭配可增加膳食纖維

加入米糕提供額外碳水化合物

湯中的辣椒成分能加速新陳代謝

適量鹽分控制

營養

材料

煮法

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