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韓式經典沙律:30年口碑的清爽美味 卡路里 食譜
韓式經典沙律:30年口碑的清爽美味

韓式經典沙律:30年口碑的清爽美味

亞式
中式
韓式
蔬菜
韓式經典沙律:30年口碑的清爽美味 卡路里 食譜

這道韓式經典沙律經過30年口碑驗證,深受老饕喜愛!清爽的食材搭配獨特調味,每次上桌都令人讚不絕口。新鮮蔬菜與韓式醬料交織出豐富口感,既健康又美味。不論是日常輕食還是聚會小菜,這款沙律都能為您的餐桌增添亮點。簡單製作卻風味十足,適合忙碌日子快速上桌。想解鎖韓式餐桌的清新秘密?快來試試這道經典沙律,讓您的味蕾享受滿滿幸福吧!

15
分鐘
15
分鐘
8
468.6
卡路里

小貼士

  • 蔬菜富含膳食纖維

    有助腸道蠕動

  • 低熱量特性

    適合減重與健康飲食

  • 韓式醬料提供微量維生素

    提升風味

  • 多樣食材確保營養均衡

    增強體力

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營養

蛋白
碳水
脂肪

蛋白質 11.2 g

膳食纖維 1.7 g

碳水化合物 26.5 g

23.2 g

脂肪 36.7 g

飽和脂肪 7.3 g

材料

1
新鮮豆芽 1
2
煙肉 1
3
鹽和胡椒調味
4
罐脫水馬蹄,瀝乾並切碎 4 盎司
5
番茄醬 0.5
6
雞蛋 2
7
0.75
8
蘑菇,切片" 8
9
新鮮菠菜,撕碎 1
10
0.25
11
"沙律油 1
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煮法

  • 將油、糖、番茄醬和醋混合在碗裡
  • 加鹽和胡椒調味
  • 蓋上蓋子,冷藏至少 24 小時
  • 將蛋放入足夠的冷水中煮沸
  • 熄火後蓋上壺蓋,讓蛋在熱水中靜置 10 到 12 分鐘
  • 從水中取出,降溫,剝皮切片
  • 將煙肉放入中火鍋中煮至均勻棕色
  • 瀝乾並弄碎
  • 在一個大碗中,混合雞蛋、煙肉、菠菜、荸薺、豆芽和蘑菇
  • 在上菜前用沙拉汁拌勻
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