這款清爽的韓式芝麻沙律是一道典型的韓國小菜,通常與燒烤牛肋骨一起食用。它以其獨特的芝麻香味和輕盈口感著稱,是夏日裡或任何季節的完美開胃菜。這道沙律的簡單配方結合了脆嫩的蔬菜和芳香的芝麻,帶來了令人愉悅的口感和豐富的風味。它既能單獨作為小吃享用,也可作為豐盛大餐的完美配菜。
新鮮蔬菜提供豐富的維生素和礦物質,有助於提升整體健康。
芝麻富含健康脂肪和抗氧化劑,有益心血管健康。
這道沙律是低熱量的選擇,適合想要控制體重的人群。
自製芝麻醬,可控制糖分和鹽分的添加,比市售產品更健康。
可以根據季節和喜好添加不同的蔬菜,如紅椒、黃瓜或胡蘿蔔,增加色彩和口感。
蛋白質 2 g
膳食纖維 1.6 g
碳水化合物 6.1 g
糖 2.8 g
脂肪 5.9 g
飽和脂肪 0.8 g