這是一個倍受喜愛的軟豆腐湯食譜。我在家經常做這個道地的菜式,我的朋友們都要求這個食譜。搭配白飯一起食用。希望你們喜歡!
烹飪筆記:
如欲更換,可用清水代替雞湯。第一步可煨蝦殼增添風味。
若想更健康,可用橄欖油代替豬肉五花。
切勿使用美國超市的紅辣椒片,其味道並不相同!
若欲更換,可用香菇代替蘑菇。
蛋白質 35 g
膳食纖維 3 g
碳水化合物 17.5 g
糖 6.6 g
脂肪 19.5 g
飽和脂肪 4.7 g
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