這款韓式慢燉肋骨的靈感來自於著名的韓國廚師Roy Choi,將傳統韓國烹飪技藝與現代口味完美結合。經過慢煮的小肋骨肉質柔嫩多汁,與甜辣的醬汁相互融合,創造出極具深度和層次的味道。這道菜肴味道豐富,是一道令人回味無窮的佳餚。無論是家庭聚餐還是與朋友分享的場合,這款韓式慢燉肋骨都是一個極佳的選擇。搭配蒸飯和您最喜愛的小菜,這將是一頓完美的餐點。
肋骨富含蛋白質和鐵質,有助於肌肉生長和血液循環。
在煎烤肋骨時選擇高溫油,如植物油或花生油,以保持食物的健康性。
根據個人口味調整甜味和辣度,以適應不同的口味。
搭配營養豐富的蔬菜,如白菜、胡蘿蔔或豆芽,以增加纖維和維生素的攝入。
在調味料的選擇上注意控制鈉的攝入量。
蛋白質 30.3 g
膳食纖維 3 g
碳水化合物 20.8 g
糖 5.3 g
脂肪 33.1 g
飽和脂肪 11.2 g