這款傳統韓式雲吞融合了豐富的家族傳承與韓國傳統風味。根據一位生物學教授兼韓國人的家庭秘方製作,這些雲吞擁有令人難以忘懷的美味。特製的餡料和薄薄的雲吞皮完美結合,每一口都是對傳統韓式料理的致敬。無論是作為家庭聚餐的一道主菜,還是作為特別場合的精緻小吃,這款韓式雲吞都是一個絕佳的選擇。本食譜將指導您如何製作出這道傳統而美味的韓式雲吞。
雲吞的肉餡提供豐富的蛋白質,有助於肌肉的生長和修復。
在餡料中加入蔬菜,如白菜、蔥或蘑菇,增加纖維和維生素的攝入。
如果可能,選擇全穀物或低碳水化合物的雲吞皮,以增加纖維攝入量。
在製作湯底或調味料時,選擇低鈉成分,以控制鈉的攝入量。
雖然美味,但應適量食用,以維持均衡的飲食。
蛋白質 13.7 g
膳食纖維 2.9 g
碳水化合物 47.8 g
糖 1.4 g
脂肪 9 g
飽和脂肪 2.4 g