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金黃香脆炸好鮮鱈魚 卡路里 食譜
金黃香脆炸好鮮鱈魚

金黃香脆炸好鮮鱈魚

美式
主菜
海鮮
金黃香脆炸好鮮鱈魚 卡路里 食譜

炸馬鮫魚配上麵包糠,是我們所做過及所喫過最佳的炸魚薯條。

營養:

此食譜的營養數據包括全部麵衣成分的用量。實際食用麵衣的量會因人而異。我們根據烹調後保留值為10%的油的營養價值來確定油的營養價值。實際用量會因烹飪時間和溫度、成分密度和所使用的特定油類而異。

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分鐘
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卡路里

小貼士

    金黃香脆炸好鮮鱈魚 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 32.8 g

    膳食纖維 0.8 g

    碳水化合物 34 g

    1.8 g

    脂肪 95.2 g

    飽和脂肪 13 g

    材料

    1
    牛奶 0.25
    2
    集品麵包糠 8 盎司
    3
    鮭魚,切成2英寸的正方形 1
    4
    雞蛋,打散 2
    5
    油炸用油
    6
    調味麵包糠 0.5
    7
    多用途麵粉 1 湯匙
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    煮法

    • 熱油到350度F(175度C),在炸鍋或大鍋中加熱
    • 在一個淺碗中攪拌雞蛋、牛奶和麵粉
    • 在另一個碗中攪拌Panko麵包糠和調味麪包糠
    • 輕輕地將鱈魚方塊浸入蛋液中,然後輕輕地按入麵包糠混合物中,使其完全均勻
    • 在裹麵糠的同時,將麵糠魚片放在一個平盤上,單層排列
    • 在預熱的油中烹煮鱈魚,直到外面金黃酥脆,約4至6分鐘
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