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假想中東雞 卡路里 食譜
假想中東雞

假想中東雞

地中海式
醬汁
主菜
蔬菜
假想中東雞 卡路里 食譜

一道具有中東風情的豪華菜餚,辛辣的香氣讓人充滿激情。可搭配白米飯或庫斯庫斯食用,也是沙拉菲的完美佐料。調料可以根據個人口味增減;我在配方中的指定用量之外使用了更多的孜然。

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分鐘
25
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2
526.4
卡路里

小貼士

    假想中東雞 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 33.5 g

    膳食纖維 2.9 g

    碳水化合物 20.6 g

    7.6 g

    脂肪 35.6 g

    飽和脂肪 14.3 g

    材料

    1
    細白胡椒粉 1 茶匙
    2
    孜然粉 3 茶匙
    3
    去皮 2
    4
    肉豆蔻粉 0.5 茶匙
    5
    去骨雞胸肉切成丁
    6
    半奶油 0.5
    7
    燉番茄 14.5 盎司
    8
    酸奶油 0.5
    9
    植物油 2 湯匙
    10
    全香料 0.5 茶匙
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    煮法

    • 在一個大平底鍋中,中火加熱油,煮雞肉5至10分鐘,直到不再粉紅
    • 把火調至小火
    • 將酸奶油、淡奶油、孜然、肉豆蔻、四季蘭和白胡椒粉加入平底鍋中,煨煮約5分鐘,直到醬汁光滑
    • 不要讓混合物沸騰
    • 將燉番茄倒入混合物中,用小火煨煮10分鐘;即可上桌
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