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馬來西亞華人風味意粉 卡路里 食譜
馬來西亞華人風味意粉

馬來西亞華人風味意粉

中式
亞式
主菜
蔬菜
馬來西亞華人風味意粉 卡路里 食譜

這道菜通常使用南德意志地區起源的一種麵條——斯瓦比亞製作。它可被意大利麵替代。這個食譜是用馬來西亞中式風格炒意大利麵的理想方式。有點辣辣的!

20
分鐘
10
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2
671.2
卡路里

小貼士

    馬來西亞華人風味意粉 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水
    脂肪

    蛋白質 27.7 g

    膳食纖維 4.8 g

    碳水化合物 90.1 g

    6 g

    脂肪 21.7 g

    飽和脂肪 6.1 g

    材料

    1
    醬油 1 湯匙
    2
    白糖 適量
    3
    豬肉碎 3.5 盎司
    4
    紅甜椒,切碎 0.5
    5
    食用油 1 湯匙
    6
    雞蛋 1
    7
    辣椒醬 0.5 湯匙
    8
    少許鹽和胡椒粉
    9
    切碎的青蔥 0.25
    10
    8盎司的義大利麵包 1
    11
    蕃茄泥 1 湯匙
    12
    洋蔥,切碎 0.5
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    煮法

    • 把一大鍋微鹹的水煮沸
    • 加入意大利麵,煮8至10分鐘或至有嚼勁,瀝乾
    • 在一個中火加熱的鍋裡,用油炒洋蔥,直到洋蔥變黃
    • 攪拌蛋液
    • 加入豬肉絲翻炒2至3分鐘
    • 混合煮熟的意大利麵、鹽、糖、胡椒、辣椒醬、醬油和番茄泥
    • 翻炒3至5分鐘
    • 加入紅椒翻炒2分鐘;如果太乾,倒入一點水
    • 灑上蔥花即可
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