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墨先生的美味薯蓉 卡路里 食譜
墨先生的美味薯蓉

墨先生的美味薯蓉

美式
主菜
蔬菜
墨先生的美味薯蓉 卡路里 食譜

這些絕對是我嚐過最好喫的土豆泥 - 而且非常容易製作。素食者還可以使用豆漿和非乳製奶油。我還為我的兄弟和他的朋友製作了素食口味,他們說味道很棒。

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分鐘
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4
211.7
卡路里

小貼士

    墨先生的美味薯蓉 卡路里 食譜

    營養

    碳水
    脂肪

    蛋白質 3.5 g

    膳食纖維 1.9 g

    碳水化合物 22.1 g

    1.5 g

    脂肪 12.7 g

    飽和脂肪 8 g

    材料

    1
    的白胡椒粉 適量
    2
    切碎的牛油 0.25
    3
    豆蔻粉 1
    4
    的鹽 適量
    5
    全脂牛奶 0.5
    6
    磅育空金薯,削皮切成四 1
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    煮法

    • 將馬鈴薯放入大鍋中,加鹽水,煮沸後轉中小火,蓋上鍋蓋煮約20分鐘直至熟透,瀝乾水份後放入大碗中
    • 在小鍋中用中小火加熱牛奶至沸騰
    • 用電動攪拌器打至馬鈴薯變成蓉狀,倒入開水煮沸的牛奶,加入牛油、肉豆蔻、鹽和白胡椒,再以中速攪拌打至蓬鬆
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