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波利尼西亞肉球 卡路里 食譜
波利尼西亞肉球

波利尼西亞肉球

主菜
水果
波利尼西亞肉球 卡路里 食譜

甜辣肉丸,搭配全谷棕米。

方法

如有需要,可將肉丸放在額外熱的蒸飯上,撒上額外的青蔥。

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351.5
卡路里

小貼士

    波利尼西亞肉球 卡路里 食譜

    營養

    蛋白
    碳水

    蛋白質 21.5 g

    膳食纖維 2.6 g

    碳水化合物 46.8 g

    21.3 g

    脂肪 9.7 g

    飽和脂肪 2.4 g

    材料

    1
    照燒醬,分開 0.5
    2
    生薑 1 茶匙
    3
    雞蛋,輕輕打散 1
    4
    未煮熟的快煮®糙米 2
    5
    青蔥,切成薄片,分開 0.75
    6
    橙子果醬 2 湯匙
    7
    肉豆蔻 0.5 茶匙
    8
    切碎的菠蘿,分開 20 盎司
    9
    肉末火雞或雞肉 20 盎司
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    煮法

    • 預熱烤箱至攝氏175度
    • 按照包裝說明準備米飯
    • 為肉丸瀝乾1/2杯碎鳳梨
    • 將剩餘的鳳梨和汁備用於醬汁中
    • 在大碗中混合火雞或雞肉碎、煮熟的米飯、1/2杯鳳梨、1/2杯青蔥、1/4杯照燒醬、蛋、生薑和肉豆蔻
    • 混合均勻
    • 舀取混合物,輕輕捏成想要的肉丸大小(我們建議大約是高爾夫球的大小);將肉丸放在帶有邊框的鋁箔墊底的烤盤上
    • 烤25至30分鐘或直到肉丸熟透
    • 當肉丸在烤箱中烤時,製作醬汁,將剩餘的鳳梨和汁、剩餘的1/4杯照燒醬和橙果醬混合在中型鍋中加熱至沸騰
    • 降低熱量,不用蓋子慢慢煮3至4分鐘
    • 加入剩餘的1/4杯青蔥,攪拌均勻
    • 將煮熟的肉丸裝入醬汁中
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